Omelete de Frango e Espinafres
Ingredientes (2 pessoas)4 ovos200 g de frango1 punhado de agriõesFlor de sal q.bPimenta q.bCoentros/salsa q.b Preparação- Cozinhe o frango e desfie.- Bata os ovos e tempere com flor de sal e pimenta.- Verta os ovos para a frigideira de seguida os restantes ingredientes (frango, agriões e coentros ou salsa). Deixe cozinhar até que seja possível enrolar a omelete. Sugestão: Sirva acompanhado de uma salada mista. Tempo de Preparação 25 minutosPorções 2 Pessoas
10 Set 2024 - Publicado por Vitaceutics
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FALAFEL
Ingredientes (4 doses):250g de grão de bico cozido4 colheres de sopa de farinha de aveia1 cebola pequena2 dentes de alhoSalsa q.bPimenta q.bSal q.bPreparação:- Triture o grão de bico com a cebola, alho e salsa até ter um creme.- Adicione a farinha e os temperos a gosto. Junte um pouco de água se não conseguir uma mistura adequada dos ingredientes.- Molde a massa em bolinhas com a ajuda de um pouco de farinha. Coloque as bolas que moldou num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos ou até estarem douradas.
28 Ago 2024 - Publicado por Vitaceutics
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Como proteger a pele e manter o bronzeado?
Sabia que, o betacaroteno não só prepara a pele para exposição solar, como facilita o bronzeado e tem uma função antioxidante, reforçando a resistência da epiderme às agressões exteriores?O óleo de fígado de bacalhau, rico em ómega 3, vitamina D e vitamina A também é um excelente suplemento para a pele. O ómega 3 nutre as membranas celulares e a vitamina A é um reconhecido regenerador de mucosas e pele.A ingestão de anti-oxidantes, como o Resveratrol, Selénio e Vitamina E, ajudam a prevenir o envelhecimento da pele. A Vitamina C é também uma das vitaminas que não pode ser esquecida quando falamos de pele. Isto, porque ela participa na formação do colagénio, que é fundamental para a reparação e crescimento de tecidos no corpo humano.Dra. Ana TavaresFarmacêutica e Consultora em Homeopatia e Nutracêuticos
22 Ago 2024 - Publicado por Vitaceutics
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SORVETE DE MELANCIA E MORANGO
Ingredientes (4 doses):300g de melancia100g de morangosSumo de 1/2 limãoFolhas de hortelã q.bPreparação:- Num processador de alimentos junte todos os ingredientes e triture até estar tudo bem envolvido.- Em formas próprias para sorvetes, verta o conteúdo da fruta e leve ao congelador cerca de 6 a 8 horas
14 Ago 2024 - Publicado por Vitaceutics
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A QUEDA DE CABELO
O cabelo tem um ciclo normal de crescimento que resulta do balanço entre a quantidade de cabelo que nasce e a quantidade que cai.O ciclo do cabelo tem várias fases e, por isso, o crescimento e a queda de cabelo ocorrem de forma cíclica ao longo do tempo e não de forma contínua. De uma forma simples podemos dividir o crescimento do cabelo em 3 fases:Anagénese: A fase de síntese e crescimento ativo, com duração de 2-6 anos e na qual se encontram 85-90% dos cabelos;Catagénese: A fase de regressão, com duração de 2-3 semanas e na qual se encontram menos de 1% dos cabelos;Telogénese: A fase de “repouso”, que dura cerca de 3 meses e envolve 10-15% dos cabelos. Assim sendo, facilmente se compreende que o cabelo que cai em determinada altura estava de certa forma predestinado a cair naquela altura. Já o fenómeno da queda do cabelo é chamado de exogénese.Uma queda diária de 50 a 100 cabelos pode considerar-se normal, mas se exceder este número a queda é excessiva e deve ser tratada. Podemos separar tipos de queda de cabelo consoante o género? Os tipos de queda de cabelo são os mesmos em ambos os sexos. No tipo de queda de cabelo mais comum, a chamada alopecia androgénica, a forma de apresentação é que é diferente.MulherTipicamente, na mulher caracteriza-se pela rarefação do cabelo no topo da cabeça, em “coroa”, deixando mais visível o couro cabeludo;HomemNo homem a alopecia androgénica manifesta-se inicialmente pela recessão frontotemporal, as vulgares “entradas”, seguida da rarefação no topo do couro cabeludo, com eventual fusão destas áreas. Nutrientes e plantas que podem ajudar:L-cistina, Biotina, Serenoa Repens, Silício, Zinco, Selénio.
25 Jul 2024 - Publicado por Vitaceutics
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A SALVA
O nome Salva é de origem latina, provém das expressões latinas salvus (saúde) e salveo (curar).Ajuda a regular:funções hormonais, com particular interesse na hiperidrose (transpiração excessiva),menopausa, dismenorreia, amenorreia e climatérico.Com ação antimicrobiana, também favorece a digestão, regulando o apetite, sendo útil em dispepsias, gastroenterites e flatulência.Tem ainda ação colerética e antiespasmódica.Pertence à família das Lamiáceas (Labiadas), sendo utilizadas as folhas, partes aéreas floridas e óleo essencial. É constituída por óleo essencial e sesquiterpenos, isoflavonas, flavonóides, constituintes amargos, diterpenóides, triterpenóides, ácidos fenólicos e taninos.
20 Jul 2024 - Publicado por Vitaceutics
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