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PETIT GÂTEAU DE OVO AROMÁTICO

PETIT GÂTEAU DE OVO AROMÁTICO

Já imaginou um Petit Gâteau fora da caixa? Então aprenda connosco a fazer um Petit Gâteau de Ovo Aromático. Uma combinação inusitada e irresistível que vai surpreender o seu paladar.

Ingredientes (1 dose):

2 ovos

Orégãos q.b

Cebolinhos q.b

Noz-moscada q.b

Sal q.b

 

Preparação:

Num tacho com água a ferver, coloque dois ramequins ou formas de silicone com um ovo. A quantidade de água não deve cobrir na totalidade o ramequin ou forma.

Tape o tacho e deixe cozinhar cerca de 4 minutos ou consoante o gosto de cozedura da gema. Retire com cuidado e tempere com orégãos, cebolinho, noz-moscada e sal. 

Sugestão: Sirva acompanhado de espinafres salteados