O GÉRMEN DE TRIGO

O Gérmen de trigo é obtido a partir do trigo, uma planta herbácea anual, muito cultivada nas regiões temperadas. Pertence à família das Poáceas (Gramíneas). O trigo é originário da antiga Mesopotâmia.

É a segunda maior cultura de cereais, a nível global, logo a seguir ao milho, sendo considerado um alimento básico e fundamental para a humanidade.

O Gérmen de trigo é uma fonte natural de tocoferóis (vitamina E) com marcada ação antioxidante, ácidos gordos essenciais e vitaminas lipossolúveis.

Apresenta as seguintes propriedades:

• Vitamínico;
• Nas hiperlipidémias;
• Redutor das taxas de colesterol e de triglicéridos;
• Antioxidante natural;
• Útil na arteriosclerose;
• Aumenta a resistência orgânica contra infeções.