Pão Proteico

Ingredientes:

(2 doses):

80g de farinha de espelta

60g de queijo fresco batido 0% de MG

1 Colher de café de fermento

Preparação:

Misture todos os ingredientes até ter uma massa moldável. Deixe repousar cerca de 15 minutos. Molde o pão com as mãos e coloque numa frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.